四、加强监督检查，维护市场秩序
一是严把食品准入关。各商贸企业要认真落实食品进货索证索票和登记备案制度，确保上市食品质量；各批发市场和检测点要加强“菜篮子”、“米袋子”商品质量检测，做到“逢进必检”。其中，全市214家蔬菜检测点要在加强日常检测的基础上，重点加强对韭菜、芹菜、小白菜等易超标品种的抽检工作，严格落实不合格商品协议销毁和退市制度，杜绝不合格商品流入市场。二是进一步加大肉品质量安全专项整治力度。节前，各级商贸流通主管部门要会同工商、畜牧等部门，对屠宰加工、批零销售等各环节进行一次拉网式检查，严厉打击私宰注水和非法入市等违规行为。同时，认真做好市区肉品质量追溯系统的运行和管理，确保猪肉消费安全；三是各区市流通主管部门要配合有关部门，认真落实国家“月饼生产包装”等标准，严肃查处生产经销过度包装月饼等行为，杜绝价格欺诈和虚假让利。要组织各商贸、酒类流通企业严格执行国家《
酒类流通管理办法》，做好酒类流通企业备案登记和随附单使用工作，确保酒类消费安全。同时，加大对囤积居奇、哄抬物价等违法行为的查处力度，切实保障节日市场秩序。
五、加强安全管理，消除问题隐患
各区市流通主管部门和商贸企业，要高度重视安全生产工作，落实各项安全保障措施。一是要进一步加强对安全工作的组织领导，明确职责分工，落实安全责任，做到专人负责，责任到人，落实到位。要始终把安全生产放在首位，落实值班留守和巡查制度，确保企业经营安全；二是各商贸企业要组织力量，围绕火灾隐患和薄弱环节，进行全面的排查治理，严防各类安全事故的发生。节前，各区市流通主管部门要按照市统一要求，对辖区商贸企业的消防安全和安保措施落实情况进行一次全面检查，发现问题，及时整改。各区、市检查及整改落实情况于9月28日前报市商务局；三是维护营销秩序。零售企业要认真贯彻《
零售商促销行为管理办法》，落实好大型促销活动备案制度，并不得以粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品进行限时限量的促销。
六、加强市场监测，确保运行顺畅
各区市流通主管部门、各相关市场监测企业要按照要求，启动市场监测日报制度，及时准确地报送统计数据和本区域、本企业的市场运行及经营情况。同时，要密切关注市场动态，及时了解供求和销售动向，出现异常情况及时上报。节日期间市场监测具体要求，市商务局将根据商务部、省商务厅部署，另行通知。
