有些人认为，在糖尿病的治疗中，重要的是饮食治疗，而饮食治疗是以控制主食摄入量来达到控制血糖升高的目的。这种想法，是不够正确的。
 
　　因为葡萄糖是体内能量的主要来源。若不吃主食或进食过少，葡萄糖来源缺乏，身体就必然要动用脂肪，脂肪在体内分解生成脂肪酸，并在体内燃烧后释放出能量。由于脂肪酸产生过多，常伴有酮体生成，经肾脏排泄可出现酮尿，即“酮症”。因此，无论是正常人或是糖尿病病人，每日主食不能少于150克，即碳水化合物进量不能低于150克，否则容易出现酮症。
 
　　此外，不吃主食也可以出现高血糖。由于体内需要热量，在饥饿状态下，需动用蛋白质、脂肪，使之转化为葡萄糖，以补充血糖的不足。长此下去，病人可出现形体消瘦，抵抗力减弱，很容易出现各种并发症。

直肠息肉，又称直肠腺瘤，有单发性和多发性之分。单发性直肠息肉多见于2-8岁儿童，极少发生恶变；多发性好发于青壮年，有明显家族遗传性，病变范围广，易发生恶变。此病的主要症状是大便表面带血，除到医院就诊治疗外，饮食上应注意以下两点：   (1)不宜吃酸、辣、辛等刺激性食物。

(2)少吃油腻食物，多吃含纤维素的水果、蔬菜等。  

误区一：米越白，质量越高

 米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高,虽然米是白了,但营养损失亦越多。米糠中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，米的胚芽含有维生素E和多不饱和脂肪酸。因此，经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2的缺乏，因此，米不是越白越好。  

误区二：蔬菜营养不如鱼肉蛋好

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“吃鱼翅可造成男性不育”，近日某媒体的报道在消费者中引起了轩然大波。其理由是近几年海洋生物受汞污染影响较大，而鲨鱼处于食物链顶端，因此鱼翅中积累的毒素比其他鱼类更高。这种说法是否成立？记者采访了中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授。

  鱼翅含汞并不高

  王教授认为，鲨鱼受排入海洋废水污染的现象是存在的，但事实并非....