油炸类食品。这类食品含脂肪高，常吃会消化不良、肥胖、增加患癌危险。
熏烤类食品。常吃有罹患胃癌的危险。腌渍类食品。此类食品含盐量高，易引起胃肠病。 冰镇类食品。冰镇食品入胃后，胃液分泌下降，人诱发心绞痛和心肌梗塞。
酱制品。酱制食品含盐量极高，常吃会加重心血管和肾脏的负担。
甜食类。常吃这类食品易肥胖，对动脉硬化和糖尿病防治不利。
动物内脏。动物脑肝肾含胆固醇都较高，不宜常吃。
"瘦肉精"实际上是一种名为"盐酸克仑特罗"的治疗哮喘的药物，盐酸克仑特罗（ClenbnterolHydrochloride）为β2受体激动剂，属于拟肾上腺素类药物，商品名为"氨哮素"、"克喘素"。80年代初，美国一家公司意外发现，盐酸克仑特罗可明显促进动物生长，并增加瘦肉率。它能够改变动物体内的代谢途径，促进肌肉，特别是骨骼肌中蛋白质的....
用绿矾染成黑色
据报道，不少人爱吃的油炸臭豆腐在五一期间发现了一些问题，有的小吃摊位出售黑色臭豆腐被卫生监督人员处罚。那么，五一过后这种产品的市场如何？经过记者调查，似乎仍有一些问题。
■小餐厅的....
